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贺氏餐饮集团

十四年乘风破浪 因为专注所以专业

贺氏集团2020战略启动:疫情之下的餐饮和你想的不一样

发布时间:2020-04-09 14:17:00     点击:
2020年4月9日,当武汉正式宣布解封之际,成都餐饮代表企业——成都贺氏品牌管理有限公司在位于成都市新都区的总部大楼会议室举办了“重新出发,共创未来:贺氏品牌2020启动会议”。

回顾疫情期的工作到战略制定,贺氏人唱响“疫”勇军进行曲!

“当门店对面的小区出现确诊病人的时候,我们心是慌的,但是我们不能走,因为我们走了,就没人了!”贺氏集团老阿婆公馆火锅直营门店的工作人员上台领奖时和大家分享疫情最严重时期的“工作趣事”!

“1天30单,1个月1000单,疫情期间创下门店200000+外卖收入!”这就是老阿婆公馆火锅5位“留守员工”向集团总部交出的特殊答卷。

董事长语录:当都在观望或失望,贺氏却满怀希望并做好了准备!

“2020的疫情,对经济、对餐饮行业都是重创。但是,当大家都还在观望和失望的时候,我们贺氏、贺氏人却满怀希望,从2月份至今一直奋战在一线,为疫情过后的发展战略、服务升级、合作模式等都做好了充分的准备。在餐饮行业市场前景不明朗之际,我们贺氏没有裁员、没有离职,甚至还在增员,是因为我们已经做好了准备,而机会是留给准备好的人。疫情,是挫折,是大山!但更是机遇,是蓝海!”——贺氏品牌董事长贺建国先生讲到。

总裁点睛:疫情,是残酷的“浪淘沙”,却给了2020一次“抄底”的机会!

“相信大家都记得:贺氏十大核心理念之创业理念——大困难带来大成就!而现在,我们餐饮人就面临这样的关键时刻!我们听到很多人说2020年餐饮难做,很多关门闭店。但是,根据政府相关数据,2020年1、2月新注册的餐饮企业远超注销企业!?这其实就是智慧的餐饮创业人抓住了这次“抄底”的机会!疫情就像一场残酷的浪淘沙,淘汰了一部分不适合的人,留下来和新加入的,即将迎来的是疫情过后的黄金发展期!”——贺氏品牌总裁刘赟先生发言摘录。

贺氏品牌做好了什么准备?

“1个集团3个平台6个子公司”的集团战略布局!贺氏品牌直营门店裂变式增长机制!一支有战斗力和服务意识的高素质团队!曾执导央视纪录片和高收视电视剧的影视团队为抓住5G时代全方位赋能!贺氏商学院7大课程体系让你从行业小白成为精英!集团化连锁体系和智慧供应链一体化服务体系让所有选择贺氏的合作伙伴真正经营无忧、抵御各种不可抗力的风险......2020年,疫情对贺氏最大的“影响”就是让贺氏做好了更加充足更加全面的准备!

会议上,当“助推餐饮行业发展,成就同仁梦想,为中国餐饮成为世界第一餐饮品类而努力奋斗!打造中国最具影响力的餐饮共创平台!”的企业文化响彻会议室时;当万众一心的企业舞蹈和“家人拥抱”的互动环节时;当集团各中心认领2020战略任务并郑重承诺时;所有贺氏人都清楚的明白:贺氏已经做好准备,2020重新出发,共创未来!